안녕하세요^^ 미역줄기는 반찬 레시피 중에서 간단하게 볶음 반찬으로 만들수 있으며가격도 착해서 가끔씩 반찬으로 만들어 먹고 있어요 미역줄기볶음 만드는 법은미역줄기에 염장이 된 상태로 나오기 때문에물에 담가서 짠맛을 빼 준 후에요리를 해주면 되세요 미역줄거리볶음 레시피에서미역줄기를 오래 물에 담가두면 소금기가 너무 빠져서 밍밍해지니 보통 10분 정도 담가 두시는게 좋아요 요리를 할 때 간이 싱거운 건 간을추가하여 맞출 수 있지만,짠맛은 간을 다시 맞추기 어려우니미역줄기를 물에 담갔다가 시간이 되었을 때 쯤맛을 보고 미역줄기볶음을 만들어주세요 ▶재료◀ 미역줄기 152g양파 45g당근 30g다진 마늘 0.7큰술올리브오일 2큰술들기름 0.5큰술참치액 0.4작은술설탕 0.2작은술소금 1~2꼬집 정도통깨 ..
