스팸주먹밥 만들기 김가루 주먹밥 만들기 레시피

 

안녕하세요^^

 

잠자리에 들기 전

짝꿍이 아침에 간단하게 밥이

먹고 싶다고 하여 아침 메뉴로 간단하게

김가루 주먹밥 스팸주먹밥과 저녁에

먹고 남은 국을 데워서 함께 줬더니

짝꿍이 아침부터 기분 좋아 출근했어요

 

스팸주먹밥 만들기 레시피는

간단하게 만들수 있으며 좋아하는

재료를 넣고 주물주물 동그란 모양으로

뭉쳐주기만 하면 주먹밥을 빠르게

만들수 있어요

 

주먹밥 만들기 재료는

스팸, 단무지, 쫑쫑 썬 김치, 캔참치 등을

넣어도 되고

주먹밥을 조금 더 부드럽게 드시고 싶다면

마요네즈를 넣어주시면 되세요

 

 

 

 

▶재료 준비◀

밥 330g

스팸 60g

조미김 1개 5g

단무지 2줄 27g

계란 1개

들기름 1.5큰술

소금 1~2꼬집 정도

올리브오일 약간

통깨 솔솔솔

 

(큰술: 어른 밥 숟가락 기준)

 

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1. 스팸 헹구기 & 썰기

 

스팸 60g을 준비하여

흐르는 물에 가볍게 헹구고 5mm 두께

네모 모양으로 잘게 썰어서 준비합니다

 

 

 

2. 스팸 볶기

 

후라이팬에 올리브오일을 살짝 넣고

잘게 썬 스팸을 넣고 가스불 중불 상태에서

스팸이 노릇하게 익을 때까지 볶아줍니다

 

 

 

3. 단무지 준비 & 썰기

 

단무지의 짠맛을 줄이기 위해

물에 가볍게 헹구고 쫑쫑 썰어서

준비합니다

 

단무지는 취향껏 준비하시면 되세요

 

 

 

4. 밥 + 스팸 + 단무지 볼에 담기

 

볼에 밥을 먼저 담아주고

볶은 스팸과 쫑쫑 썬 단무지를 올려줍니다

 

주먹밥 간은

밥 양에 따라서 달라질 수 있으니

마지막에 맛을 보고 부족한 간을

맞춰주시면 되세요

 

 

 

5. 스크램블 에그 만들기

 

후라이팬에 올리브오일을 살짝 넣고

가스불 중불 상태에서 계란 1개를 톡 깨서 넣고

소금 1꼬집을 뿌려줍니다

 

 

 

 

계란이 익기 전에 숟가락으로

휘저어서 스크램블 에그를 만들어줍니다

 

계란이 60~70% 정도 익었을 때

가스불을 끄고 뜨거운 잔열에 계란을

익혀주면 부드러운 스크램블이 만들어져요

 

 

 

6. 스크램블 에그 볼에 담기

 

주먹밥 재료를 담은 볼에

스크램블 에그를 올려줍니다

 

 

 

7. 조미김 썰어서 넣기

 

조미김 1팩은 김가루 처럼

가위로 쫑쫑 썰어서 넣어줍니다

 

 

 

8. 들기름 통깨 넣고 섞기

 

들기름 1.5큰술, 통깨를 넣어줍니다

 

 

 

 

주걱으로 밥과 재료들을

골고루 섞어줍니다

 

 

 

9. 동그란 모양으로 주먹밥 만들기

 

일회용 장갑을 끼고 주물주물

밥을 뭉친 뒤, 동그란 모양으로 만들어줍니다

 

주먹밥을 만들 때

니트릴 장갑보다는 엠보싱이 있는

일회용 비닐장갑을 끼고 주먹밥을 만들면

밥양이 들러붙지 않아 쉽게 만들수 있어요

 

 

 

10. 접시에 담고 마무리 하기

 

동그랗게 만든 주먹밥을

접시에 가지런히 놓고 통깨를 살짝씩 뿌려주면

김가루 주먹밥 스팸주먹밥 만들기

완성입니다

 

 

 

 

주먹밥은 어떤 재료를 넣고

주물주물 만들기만 하면 쉽게 만들수 있으며,

바쁜 출근 시간에도 하나씩 드시기 좋은

아침 메뉴이면서 아이들 한 끼 식사로

챙겨 주기 좋으니 좋아하는 재료와

김가루를 넣고 예쁜 모양으로 만들어서

맛있는 주먹밥을 드셔보세요~♣

 

오늘 하루도 행복한 하루되세요^^