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안녕하세요^^ 저희집은 자주 버섯으로 전을 부쳐서 반찬으로 먹고 있지만,표고버섯으로는 전을 부쳐 본 적이 없는데이번에는 크래미와 표고버섯으로 표고버섯전 크래미전을 부쳐봤어요 크래미전 표고버섯전 만드는 법은표고버섯을 채 썬 다음에 쪽쪽 분리한크래미와 함께 부쳐주시면 되세요 크래미 버섯전 레시피에서버섯의 종류는 팽이버섯이나 느타리버섯을 넣고부쳐도 상관 없으며,반죽은 물 대신 계란과 부침가루로 묽지 않게 반죽을 만드시면 되세요    ▶재료◀크래미 2개 75g표고버섯 손질 후 50g당근 20g양파 35g계란 1개부침가루 3큰술소금 0.2작은술식용유 넉넉하게 (큰술: 밥 숟가락 / 작은수리 티스푼 계량)1. 크래미 버섯전 재료 준비 표고버섯은 갓과 기둥을 분리하여기둥은 버리고,갓은 2mm 두께로 자른 다음에 같은..

안녕하세요^^ 팽이버섯은 다이어트에 도움이 되는식재료라서 요즘 제가 매일 꾸준히 먹고 있는 팽이버섯 요리로 팽이버섯전을 만들었어요 팽이버섯전 만들기 방법은잘게 썬 팽이버섯과 채소, 크래미를 넣은 다음에 밀가루 반죽 대신에 계란으로 크래미팽이버섯전 반죽을 만드시면 되세요 혹시 크래미가 없다면 넣지 마시고채소와 팽이버섯만 넣고 부쳐도 맛있어요    ▶재료◀팽이버섯 손질 후 55g크래미 2개 38g당근 18g양파 20g부추 20g계란 1개소금 0.2작은술후추 톡톡톡식용유(카놀라유) 적당히  (작은술: 티스푼 기준)1. 팽이버섯 손질 & 자르기  팽이버섯은 밑동을 자르고1~1.2cm 정도 길이로 썰어서 준비합니다  2. 크래미팽이버섯전 재료 준비  당근, 양파, 부추는 잘게 썰어서 준비하고,크래미는 일회용 장갑..

안녕하세요^^ 날씨가 더워져서 되도록 냉장고에 있는식재료를 되도록 빨리 소비하기 위해요즘 냉장고 파먹기를 하고 있으며,이번에도 냉파 먹기로 간하게 전 요리로팽이버섯전 크래미 팽이버섯 계란전을 만들었어요 팽이버섯전 만들기는 잘게 썬 버섯과 채소, 물을 넣고 반죽을 만들고 동그란 모양으로 전을 부쳐주면 간단하게 팽이버섯전을 만들수 있어요 팽이버섯전 계란전 재료는기본으로 버섯과 계란을 넣고 반죽을 만들고채소는 취향껏 잘게 썰어서 넣고,부재료 크래미, 캔참치, 옥수수콘 등을넣고 만드시면 되세요    ▶재료 준비◀팽이버섯 1봉지(손질 후) 127g당근 45g양파 55g부추 35g크래미 2개 70g부침가루 3큰술계란 2개소금 0.3작은술식용유(카놀라유) 넉넉하게 (큰술: 어른 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 기준)1..

크래미 팽이버섯전 만드는법은 양파, 당근 등 단단한 재료를 넣고 만들어도 되지만, 이번에는 간단하게 크래미와 팽이버섯, 계란을 넣고 부드러우면서 바삭한 팽이버섯 계란전 크래미 팽이버섯전 만들기에요 크래미 팽이버섯전 만드는법 ▶재료◀ 팽이버섯 1개 (손질 후) 110g 크래미 2개 70g 쪽파 16g 계란 2개 소금 0.2작은술 포도씨유 넉넉하게 (작은술: 티스푼 기준입니다) 팽이버섯은 밑동을 자르고 1cm 정도의 길이로 잘라줍니다 크래미 2개는 비닐봉지를 벗긴 후, 손으로 쪽쪽 찢어서 분리하고 전을 부치기 좋은 길이로 1.5cm 정도로 잘라줍니다 쪽파는 쫑쫑 썰어서 준비하고 계란 2개도 준비합니다 볼에 팽이버섯과 크래미를 모두 넣어줍니다 쫑쫑 썬 쪽파와 계란 2개를 톡 깨뜨려서 넣어줍니다 크래미 팽이버섯..