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볶음밥만들기 12

볶음밥 만드는 법 참치 김치볶음밥 레시피

볶음밥 만드는 법은 참치, 계란, 김치 등 다양한 재료와 굴소스나 간장과 함께 볶아주시면 되세요 참치김치볶음밥 레시피는 일반 볶음밥 만드는 법과 비슷하지만, 간장을 넣고 가스불에서 살짝 날려주면 불맛이 느껴지는 참치볶음밥을 드실 수 있어요 참치 김치볶음밥 레시피 *재료* (2인분) 현미밥 420g 캔참치 1개 150g, 신김치 140g 계란 2개, 대파 35g고춧가루 1큰술, 황설탕 0.5큰술진간장 2큰술, 참치기름 2큰술 정도포도씨유 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 볶음밥 2인분 기준으로 캔참치 150g 1캔과 계란 2개를 준비하고 대파 35g은 쫑쫑 썰어서 준비합니다 신김치 150g은 가위로 송송 썰어서 준비합니다 볶음팬에 쫑쫑 썬 대파와 캔참치 기름 1.5~2 큰술 정도를 넣고 대파향이 구수하게 올..

집밥요리 2023.08.08

볶음밥 만드는 법(게살 크래미 볶음밥)

크래미 게살볶음밥 재료 밥 1공기 210g 크래미 2개 70g, 계란 2개 애호박 51g, 당근 35g, 대파 20g 포도씨유 2큰술, 통깨 약간 크래미 게살볶음밥 양념 굴소스 0.5~0.6큰술, 소금 약간 ▶볶음밥 만들기에 들어가는 크래미 2개는 일회용 장갑을 끼고 쪽쪽 분리해줍니다. ▶애호박은 약 5mm 정도의 두께로 잘게 썰고, 당근은 약 3mm 정도의 두께로 잘게 썰어줍니다. ▶대파 20g은 쫑쫑 썰어서 준비합니다. ▶그릇에 계란 2개를 깨트린 후, 소금 1꼬집 정도를 넣고 숟가락으로 저어서 계란물을 만듭니다. ▶볶음팬에 쫑쫑썬 대파와 포도씨유 2큰술을 넣고 가스불 중간불 상태에서 대파의 향이 올라올 때까지 볶아서 파기름을 만듭니다. ▶파기름이 만들어졌으면, 잘게 썬 당근과 애호박을 넣고 야채가 ..

집밥요리 2023.06.09
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