맛있는 음식 냄새와 사랑하는 가족과 함께 ❤️

안녕하세요^^ 지난번에 참치를 넣은 참치 강된장을 다 먹고짝꿍이 강된장이 또 먹고 싶다고 하여냉장고에 남아 있던 두부로 두부 강된장을만들어 쌈채소와 두부 강된장을 넣고쌈밥으로 맛있게 먹었어요 두부 강된장 만드는법은 채소들은 다지기에 다져 볶은 후마지막에 두부를 넣고 한소끔 끓여주면간단하게 두부 강된장을 만들수 있어요 강된장을 만들어 한 끼 정도 드시고냉장고에 보관을 하면 며칠은 쌈장 대신강된장으로 밥을 비벼 먹거나 쌈밥으로반찬을 따로 챙기기 않아도 배부르면서맛있게 먹을 수 있는 거 같아요   ▶재료 준비◀두부 75g새송이버섯 42g애호박 80g양파 36g대파 15g다진 마늘 0.3큰술된장 1큰술고추장 1큰술쌈장 0.5큰술들기름 1큰술올리고당 0.5큰술동전 육수 1개물 100ml통깨 솔솔솔 (큰술: 어른 ..

안녕하세요^^ 저희집은 짝꿍이 강된장 쌈장을 좋아하여 생각날 때 채소 강된장 쌈장을만들어 먹으며 강된장에 드러가는 잘게 썬채소를 기본으로 넣고 메인 재료는우렁이, 참치캔, 두부 등 다양한 재료를 넣어 만들고 있어요 채소 참치 강된장 쌈장 만드법은된장과 고추장을 넣고 만들지만,이번에는 된장과 쌈장을 넣고 만들면 되세요 강된장 만드는법 만들기 레시피는물 대신 멸치 다시마육수나 동전 육수를 넣고 끓여주면 감칠맛이 더해져맛의 풍미가 훨씬 좋아지니물 대신 육수, 또는 동전 육수를 넣고 끓여보세요    ▶재료 준비◀캔참치 1캔 150g애호박 112g양파 82g청양고추 1개 12g통 마늘 18g된장 2큰술쌈장 1큰술고춧가루 0.5큰술올리고당 1큰술들기름 1큰술물 100ml동전 육수 1개통깨 솔솔솔 (큰술: 어른 밥 ..

강된장 만드는법은 우렁이를 넣고 만들면 더 맛있지만, 간단하게 쌈장 만드는법으로 냉장고에 있는 야채를 잘게 다지고 두부를 작게 썰어서 강된장을 만드면 되세요 강된장 쌈장을 만든 후에는 양배추를 삶아서 강된장을 올려드셔도 되고 쌈 채소에 쌈장 대신 올려드셔도 맛있어요 두부 강된장 만드는법 (2~3인분) ▶재료◀ 두부 80g 애호박 73g 양파 40g 대파 20g 다진 마늘 0.4큰술 된장 1큰술 고추장 1큰술 고춧가루 0.5~1작은술 흰설탕 0.5~1작은술 들기름 1큰술 참기름 0.5큰술 물 100ml 통깨 약간 (큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 기준) 대파는 송송송 썰고, 두부는 5~6mm 두께로 깍둑 모양으로 썰어서 준비하고 다진 마늘 0.4큰술을 준비합니다 애호박과 양파는 야채 다지기로 다져줄거..