맛있는 음식 냄새와 사랑하는 가족과 함께 ❤️

안녕하세요^^ 매콤한 비빔밥을 먹을 때맑은국과 함께 먹고 싶어서 냉동실에얼려두었던 오뎅으로 맑은 어묵탕을간단하게 끓여서 먹었어요 어묵 한 봉지를 구매하면 가끔 깜박하여유통기한내에 먹지 못하여 냉동실에 얼려두었다가간단한 국종류 맑은 어묵탕을 매운 음식과 함께 먹으면 매운맛을 달래주면서어묵까지 함께 먹으면 든든하게 먹을 수 있어좋은 거 같아요 맑은 어묵탕 오뎅탕 끓이는법 레시피는육수를 따로 내지 않고동전 육수를 넣고 끓이면 간단하고간 맞추기는 진간장과 국간장 두 가지를함께 넣고 오래 끓이면 풍미가 진하게우러나와 더 맛있게 드실 수 있어요    ▶재료준비(2인분)◀ 종합 어묵 100g무 100g대파 20g다진 마늘 0.5큰술진간장 1큰술국간장 1큰술소금 0.15작은술 정도동전 육수 2개물 800~850ml (..

저녁국으로 간단하게 오뎅국 어묵탕을 끓여서 짝꿍하게 함께 소소하게 저녁밥을 챙겨 먹었어요 가끔은 밥 하기는 싫고 외식이나 배달 음식이 물릴 때, 간단하게 요리하여 식사 겸 간식으로 먹을 수 있는 오뎅국 어묵국을 끓여 짝꿍과 함께 맛있게 먹고 있어요 맛있게 어묵탕 어묵국 끓이는법은 육수를 진하게 우려내서 끓이면 더 맛있고, 무와 대파를 넣고 일정 시간 동안 끓여주면 오뎅국 오뎅탕의 국물맛이 시원하고 진해져서 맛있게 드실 수 있어요 오뎅국 어묵국의 간은 국간장과 진간장을 넣고 끓이면 되시고, 어묵은 오래 끓일수록 맛이 진해져 맛있으니 미리 끓여 놓았다가 데워드시면 처음보다 국물맛이 진해지고 시원한 오뎅국 어묵탕을 맛 보실 수 있어요 어묵국 오뎅탕 끓이는법 ▶재료◀ 어묵 142g 무 102g 대파 50g + ..

오뎅탕 어묵국 끓이는법은 잠깐 한소끔 끓이는 것보다는 끓이는 시간이 길어질수록 어묵이 부드러워지면서 국물맛이 진해져 맛있게 드실 수 있어요 어묵탕 레시피는 간장 종류를 한 가지만 넣는것보다는 진간장과 국간장을 반씩 섞어서 간을 해주면 진한 어묵탕의 국물맛을 드실 수 있으며, 마지막에는 맛을 보시고 싱겁게 느껴지면 소금으로 간을 맞춰주시면 되세요 어묵탕 오뎅탕 끓이는법 (2~3인분) ▶재료◀ 종합 어묵 140g 무 142g 쪽파 2큰술 다진 마늘 0.7큰술 소금 약간 멸치 다시팩 20g 1개 물 1.4리터 진간장 1.5큰술 국간장 1.5큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 종합 어묵은 드시기 좋은 한 입 크기로 썰어서 준비합니다 어묵은 끓여주면 크기가 불어나니 약 3~5mm 정도의 두께로 썰어주시면 드실 ..

꼬치 어묵탕 끓이는법은 보통 오뎅탕 끓이는법과 비슷하지만, 이번에 끓인 꼬치어묵 레시피는 오뎅탕 어묵탕의 육수를 좀 더 진하게 우려내면 분식점이나 포차에서 먹는 오뎅 국물같이 맛이 진해 더 맛있게 꼬치 어묵을 드실 수 있어요 꼬치어묵탕 오뎅탕은 시판에 파는 오뎅을 꼬치에 끼워서 만드셔도 상관없지만, 냉동이 되어 있는 꼬치 어묵으로 끓이면 좀 더 편하게 오뎅탕 어묵탕을 끓일 수 있어요 꼬치 어묵탕 오뎅탕 끓이는법 ▶재료◀ 꼬치어묵 10개 432g ▶오뎅탕 어묵탕 육수◀ 물 1.8리터 멸치다시팩 1개 15g 코인육수 2개 무 140g 양파 120g 대파 80g 국간장 2큰술 진간장 2큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 냉동 꼬치어묵 10개를 준비합니다 냉동 꼬치어묵 한 봉지 중에서 먹을 만큼만 준비하고 남..