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크래미는 칼로리가 낮기 때문에 다이어트를 하시는 분들도 부담없이 드실 수 있으며, 단백질도 계란으로 챙겨 드실 수 있어요 크래미 계란볶음 만드는 법은 크래미를 쪽쪽 찢어서 볶은 후, 계란을 스크램블을 만들어 함께 볶아주는 크래미볶음 계란볶음이에요 크래미 계란볶음 만드는 법 ▶재료◀ 계란 2개 270g 크래미 2개 70g 소금 1꼬집 올리브오일 1큰술 버터 10g 대파 15g 후추 솔솔솔 통깨 솔솔솔 쪽파(토핑용) 약간 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 계란 2개, 크래미 2개 70g, 버터 10g, 대파 15g, 쪽파 토핑용으로 약간만 준비합니다 크래미는 일회용 장갑을 끼고 쪽쪽 찢어서 준비하고, 쪽파는 쫑쫑 썰어서 준비합니다 대파는 파기름을 만들기 위해서 쫑쫑 썰어서 준비합니다 계란 2개를 그릇에 깨트려..

크래미 게살은 간식으로 먹어도 맛있지만, 크래미 게살과 계란 흰자를 넣고 수프 스프를 만들어 먹어도 맛있는거 같아요 크래미 게살스프는 저녁에 미리 만들었다가 아침에 따뜻하게 데워 드시면 속이 따뜻하면서 든든한 아침을 시작할 수 있으며 저녁 식사로 챙겨 드셔도 부담이 되지 않으니 가볍게 챙겨서 드셔보세요 크래미 게살스푸 만들기 (2인분 정도) ▶재료◀ 크래미 2개 70g 팽이버섯 45g 계란(흰자) 1개 쪽파 0.7큰술 치킨스톡 0.5큰술 소금 3꼬집 정도 물 600ml ▶전분물 만들기◀ 감자전분 가루 1큰술 물 1.5큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 크래미는 일회용 장갑을 끼고 쪽쪽 찢어서 준비하고 팽이버섯은 밑동을 자르고 드시기 좋은 두께로 조금씩 나눠서 준비하고 쪽파는 쫑쫑 썰어서 준비합니다 계란..

크래미 팽이버섯전 만드는법은 양파, 당근 등 단단한 재료를 넣고 만들어도 되지만, 이번에는 간단하게 크래미와 팽이버섯, 계란을 넣고 부드러우면서 바삭한 팽이버섯 계란전 크래미 팽이버섯전 만들기에요 크래미 팽이버섯전 만드는법 ▶재료◀ 팽이버섯 1개 (손질 후) 110g 크래미 2개 70g 쪽파 16g 계란 2개 소금 0.2작은술 포도씨유 넉넉하게 (작은술: 티스푼 기준입니다) 팽이버섯은 밑동을 자르고 1cm 정도의 길이로 잘라줍니다 크래미 2개는 비닐봉지를 벗긴 후, 손으로 쪽쪽 찢어서 분리하고 전을 부치기 좋은 길이로 1.5cm 정도로 잘라줍니다 쪽파는 쫑쫑 썰어서 준비하고 계란 2개도 준비합니다 볼에 팽이버섯과 크래미를 모두 넣어줍니다 쫑쫑 썬 쪽파와 계란 2개를 톡 깨뜨려서 넣어줍니다 크래미 팽이버섯..

오이냉채 만드는 법은 간단하게 오이와 크래미 맛살을 쪽쪽 찢은 뒤, 냉채소스 양념과 함께 조물조물 무쳐주는 간단한 요리이니 입맛이 없으시거나 톡 쏘는 음식이 드시고 싶을 때 간단하게 요리해서 드셔보세요. 맛살 오이냉채 재료오이 1개(손질 후) 96g 크래미 2개 74g, 통깨(옵션) 오이 세척용 굵은소금 0.5~1큰술 정도 겨자 냉채소스 양념연겨자 0.4큰술, 식초 2큰술 올리고당 1.5큰술, 다진 마늘 0.3큰술 소금 2꼬집 정도 오이 세척은 굵은소금 0.5~1큰술 정도를 북북 문지른 뒤, 흐르는 물에 세척해줍니다 세척한 오이는 크래미와 비슷한 길이로 자르고 돌려깍기 후 약 2~3mm 정도의 두께로 채 썰어줍니다 오이의 단단한 부분 위주로 사용할거에요 크래미는 일회용 장갑을 끼고 쪽쪽 찢어서 준비합니다..

팽이버섯전 재료 팽이버섯 1봉지(손질 후) 125g 크래미 2개 70g, 마늘쫑 50g 콘옥수수 70g, 계란 2개 부침가루 3큰술, 소금 3꼬집 정도 포도씨유, 케첩(옵션) ▶팽이버섯의 밑동을 자른 후, 약 1cm 정도의 길이로 잘게 썰어줍니다. ▶마늘쫑은 세척 후 약 3mm 정도의 두께로 송송 썰고, 옥수수콘은 70g 정도 준비합니다. (마늘쫑 향을 싫어하시는 분은 패스하셔도 되세요) ▶크래미 2개는 비닐을 벗긴 후, 일회용 장갑을 끼고 쪽쪽 분리하고 잘게 썰어서 준비합니다. ▶볼에 준비한 팽이버섯, 마늘쫑, 크래미, 옥수수콘을 넣고 계란 2개를 넣어줍니다. ▶부침가루 3큰술을 넣어줍니다. ( 부침가루는 팽이버섯전의 반죽을 골고루 섞어주는 역할을 하면서 농도를 조절하는 역활을 하기 때문에 묽어서 흘러..

크래미 게살볶음밥 재료 밥 1공기 210g 크래미 2개 70g, 계란 2개 애호박 51g, 당근 35g, 대파 20g 포도씨유 2큰술, 통깨 약간 크래미 게살볶음밥 양념 굴소스 0.5~0.6큰술, 소금 약간 ▶볶음밥 만들기에 들어가는 크래미 2개는 일회용 장갑을 끼고 쪽쪽 분리해줍니다. ▶애호박은 약 5mm 정도의 두께로 잘게 썰고, 당근은 약 3mm 정도의 두께로 잘게 썰어줍니다. ▶대파 20g은 쫑쫑 썰어서 준비합니다. ▶그릇에 계란 2개를 깨트린 후, 소금 1꼬집 정도를 넣고 숟가락으로 저어서 계란물을 만듭니다. ▶볶음팬에 쫑쫑썬 대파와 포도씨유 2큰술을 넣고 가스불 중간불 상태에서 대파의 향이 올라올 때까지 볶아서 파기름을 만듭니다. ▶파기름이 만들어졌으면, 잘게 썬 당근과 애호박을 넣고 야채가 ..