크래미 계란볶음 만드는 법 크래미볶음 계란볶음 레시피

 

안녕하세요^^

 

크래미 계란볶음은 가끔씩 만들어

식사 대용으로 챙겨 먹는데 이번에는

짝꿍 술 안주 겸 제 식사로 먹었어요

 

크래미 계란볶음 만드는 법은

오일에 볶음 크래미와 스크램블 에그를 만들어

계란과 함께 볶아주는 볶음요리로

간단한 크래미볶음 계란볶음을 만들수 있어요

 

메인 재료 크래미와 계란만 볶아도 맛있지만

부재료를 추가하여 볶으면

한 끼 식사로 챙겨 드셔도 좋아요

 

아기와 함께 드실거라면

후추와 쪽파는 생략하시면 되세요

 

 

 

 

▶ 재료 ◀

크래미 2개 70g

대파 20g

계란 2개

소금 2꼬집 정도

올리브오일 2큰술

쪽파(고명용) 약간

후추 톡톡톡

통깨 솔솔솔

 

(큰술: 어른 밥 숟가락 기준)

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1. 크래미 계란볶음 재료 준비하기

 

일회용 장갑을 끼고

쪽쪽 찢어서 분리해줍니다

 

 

 

 

계란 2개를 준비하고,

대파는 송송 썰어서 준비하고,

쪽파는 고명으로 송송 썰어서 조금만

준비합니다

 

 

2. 크래미볶음 파기름 만들기

 

팬에 대파와 올리브오일 2큰술을 넣고

가스불 중불 상태에서

대파의 향이 올라올 때까지 볶아서

파기름을 만들어줍니다

 

 

3. 크래미 볶기

 

파기름이 만들어졌으면

크래미를 넣고 살짝 볶아줍니다

 

 

4. 스크램블 에그 만들기

 

볶음 크래미를 한 쪽으로 밀어 놓고

계란 2개를 깨서 넣고 소금 2꼬집 정도를 뿌리고

숟가락으로 계란 노른자를 깬 다음에

저어주면서 스크램블 에그를 만듭니다

 

 

 

 

계란이 촉촉하게 익을 정도로 볶아줍니다

 

 

 

5. 크래미 + 계란 함께 볶기

 

스크램블 에그와 크래미를 함께

섞어주다가 가스불을 꺼 줍니다

 

 

 

6. 후추 + 쪽파 넣고 볶기

 

후추를 톡톡톡 뿌리고

고명으로 준비했던 쪽파를 넣고

뒤적여줍니다

 

 

 

7. 통깨 뿌리고 마무리

 

접시에 옮겨 담고 통깨를 뿌리고

마무리를 해주면 크래미볶음 계란볶음

크래미 계란볶음 만드는 법 완성입니다

 

 

 

 

크래미 계란볶음은 따뜻할 때 먹으면

완전 맛있지만,

식었을 때 먹어도 맛있어요

 

다이어트 음식이나 간단하게 한 끼를

드시고 싶다면 쉽게 만들수 있는

크래미볶음 계란볶음을 만들어 맛있게

드셔보세요~♣