맛있는 음식 냄새와 사랑하는 가족과 함께 ❤️

안녕하세요^^ 저희집은 명절을 집에서 보내지 않고친정과 시댁에서 보내기 때문에 명절 음식추석 음식을 만들지 않아 미리 전요리로제가 좋아하는 게맛살 맛살로 전요리를만들어봤어요 하트 맛살전 만드는 법은맛살을 길게 1/2등분으로 나눈 후양쪽 끝부분을 하트 모양으로 만든 다음에이쑤시개로 고정 시켜준 뒤에준비한 하트 맛살전 계란물을 붓고 부쳐주면 모양도 예쁘면서 맛도 좋은하트 맛살전을 만들 수 있어요 개인적으로 게맛살 하트 모양을 예쁘게 만들기 어려웠지만 나름 열심히만들어서 뿌듯했어요    ▶재료 준비◀ 게맛살 5개계란 1개부추 1큰술당근 1큰술소금 2꼬집식용유 적당히이쑤시개 10개 (큰술: 어른 밥 숟가락 기준)1. 하트 맛살전 재료 준비하기  당근과 부추는 세척 후잘게 썰어서 1큰술씩 준비합니다   2. 맛살..

평소 전 종류를 부칠 때에는 버섯전으로부쳐서 먹고 부침개 종류는 김치, 호박, 해물전 등으로 부쳐 먹는데 이번에는 다이어트 전 요리로팽이버섯 계란전을 부쳐봤어요 팽이버섯전 팽이버섯부침은 쫄깃한 식감이 있기 때문에 평소 팽이버섯을자주 챙겨 먹지만, 전 요리로팽이버섯과 계란, 야채를 넣고 부치면다이어트 음식으로 버섯전 팽이버섯전을더 맛있게 드실 수 있어요 팽이버섯전에 부추를 넣어줘도 되지만,부추 향을 싫어하신다면 생략하셔도되시니 취향껏 준비하시면 되세요    팽이버섯전 계란전 만드는법 ▶재료◀팽이버섯 1봉지(손질 후) 123g당근 32g부추 32g양파 40g계란 2개부침가루 2큰술소금 3~4꼬집 정도후추 톡톡톡식용유(카놀라유) 적당히 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 1.팽이버섯 손질 & 자르기   팽이버섯 ..

팽이버섯전 만들기는 짜투리 야채를 야채 다지기에 다져서 계란을 넣고 반축을 한 뒤, 후라이팬에 부쳐주는 간단한 전요리 팽이버섯전을 만들 수 있어요 팽이버섯전 만들기 ▶재료◀ 팽이버섯 1봉지(손질 후) 110g 계란 1개 대파 12g 양파 25g 당근 25g 홍고추 1개 10g 소금 0.2작은술 식용유(카놀라유) 적당히 후추 톡톡톡 케첩(옵션) 적당히 (작은술: 티스푼 기준입니다) 팽이버섯은 밑동 윗부분을 자르고 1cm 정도의 길이로 잘라줍니다 팽이버섯전 재료는 대파, 양파, 당근, 홍고추를 적당한 크기로 잘라서 준비합니다 적당한 크기로 자른 야채는 야채 다지기에 넣고 잘게 분쇄해줍니다 볼에 팽이버섯과 잘게 분쇄한 야채를 모두 넣어줍니다 계란 1개를 톡 깨서 넣어줍니다 달걀은 크기에 따라서 1~2개 정도 ..

계란 밥전 만들기는 야채전 처럼 야채를 잘게 다져서 계란과 냉동밥이나 찬밥을 넣고 동그런 전부치기 모양으로 부쳐주는 밥전이에요 기름을 넣고 부친 전 종류는 언제 먹어도 맛있고 질리지 않기 때문에 다양하게 전을 부쳐 먹지만, 이번에 만든 밥전 계란 야채 밥전은 찬밥이나 냉동밥을 조금 더 맛있게 먹을 수 있고, 아이들도 잘 먹을 수 있으며 든든하게 아침을 챙길 수 있어 좋을 듯 싶어요 계란 밥전 만들기 ▶재료◀ 밥 210g 애호박 55g 표고버섯 1개 20g 당근 35g 양파 35g 계란 2개 기름(카놀라유) 넉넉하게 소금 0.5작은술 정도 (작은술: 티스푼 기준입니다) 계란 밥전 재료는 야채 다지기로 다질거라서 잘게 썰어서 준비합니다 포고버섯, 당근, 양파, 애호박을 준비했어요 야채는 취향껏 좋아하는 걸로..

짜투리 야채와 캔참치로 전을 부친 참치 동그랑땡 만드는 법은 캔참치의 기름기를 촉촉하게 짜내고 남아 있는 야채를 잘게 다져 계란과 부침가루를 넣고 동그란 모양으로 부쳐준 참치 야채전 동그랑땡을 만들어 주시면 되세요 캔참치 요리로 찌개를 끓여 드셔도 맛있지만, 가끔은 기름기를 빼고 다른 재료들과 함께 전으로 부쳐서 밑반찬이나 간식으로 드셔도 좋아요 참치 계란 야채 동그랑땡 만드는 법 ▶재료◀ 캔참치 85g 1개 계란 1개 새송이버섯 1/2개 40g 당근 33g 양파 30g 부침가루 1.5큰술 소금 0.15작은술 식용유(카놀라유) 적당하게 (큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 기준입니다) 참치 동그랑땡 재료를 준비합니다 캔참치 85g 1개, 계란 1개, 부침가루 1.5큰술, 소금 0.15작은술을 준비합니다..

버섯전느타리버섯전 만드는법은 손질 한 느타리버섯과 채 썬 야채를 넣고 계란, 부침가루를 섞어서 동그란 모양으로 부쳐서 간단하게 전을 부칠 수 있는 버섯전 레시피 느타리 버섯계란전 요리에요 느타리버섯전 완성 후에는 간장 소스나 케첩에 콕 찍어 드시면 더 맛있으니 취향껏 준비하셔서 버섯전과 함께 드셔보세요 느타리버섯전 만드는법 ▶재료◀ 느타리버섯 1팩(손질 후) 107g 당근 32g 양파 30g 계란 2개 부침가루 2~2.5큰술 소금 3~4꼬집 정도 식용유(카놀라유) 적당히 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 느타리버섯 요리 손질은 밑동을 자르거나 하나씩 분리하고 두툼한 버섯은 쪽쪽 나눠서 분리하고 길이가 긴 버섯은 2~3등분으로 잘라줍니다 양파와 당근은 약 2mm 정도의 두께와 길이로 채 썰어서 준비합니다 볼..

팽이버섯전 만드는법은 야채를 잘게 썰은 후, 물 대신 계란으로 반죽의 농도를 맞춘 뒤 동그란 모양으로 부쳐주는 팽이버섯전 팽이버섯계란전을 부쳐주시면 되세요 팽이버섯전 만드는법 ▶재료◀ 팽이버섯 1봉지(손질 후) 118g 애호박 65g 당근 43g 양파 38g 계란 2개 소금 0.3작은술 부침가루 2큰술 식용유(카놀라유) 넉넉하게 (큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 기준) 팽이버섯 손질은 봉지를 벗긴 상태에서 밑동 위쪽을 자른 부분은 버린 후에 1.5cm 정도의 두께로 썰어줍니다 애호박, 당근, 양파는 적당한 크기로 잘라서 준비합니다 야채다지기에 준비한 애호박, 당근, 양파를 넣고 잘게 분쇄하여 준비합니다 볼에 분쇄한 야채와 팽이버섯, 계란 2개를 넣어줍니다 부침가루 2큰술을 넣고 소금 0.3작은술을 ..

크래미 팽이버섯전 만드는법은 양파, 당근 등 단단한 재료를 넣고 만들어도 되지만, 이번에는 간단하게 크래미와 팽이버섯, 계란을 넣고 부드러우면서 바삭한 팽이버섯 계란전 크래미 팽이버섯전 만들기에요 크래미 팽이버섯전 만드는법 ▶재료◀ 팽이버섯 1개 (손질 후) 110g 크래미 2개 70g 쪽파 16g 계란 2개 소금 0.2작은술 포도씨유 넉넉하게 (작은술: 티스푼 기준입니다) 팽이버섯은 밑동을 자르고 1cm 정도의 길이로 잘라줍니다 크래미 2개는 비닐봉지를 벗긴 후, 손으로 쪽쪽 찢어서 분리하고 전을 부치기 좋은 길이로 1.5cm 정도로 잘라줍니다 쪽파는 쫑쫑 썰어서 준비하고 계란 2개도 준비합니다 볼에 팽이버섯과 크래미를 모두 넣어줍니다 쫑쫑 썬 쪽파와 계란 2개를 톡 깨뜨려서 넣어줍니다 크래미 팽이버섯..

요즘 다이어트로 1일 1식으로 하려고 최대한 노력중이면서 탄수화물을 줄이기 위해 버섯, 두부, 계란 등등을 많이 챙겨 먹으려고 노력하고 있어요 팽이버섯전 만드는 법은 팽이버섯을 잘게 썰고 짜투리 야채와 계란, 부침가루를 넣고 간단하게 부쳐서 먹은 팽이버섯전 계란전이에요 계란 팽이버섯전 만드는 법 ▶재료◀ 팽이버섯 1봉지(손질 후) 133g 계란 2개 다진 당근 25g 대파 10g 부침가루 2큰술 소금 0.25작은술 포도씨유 적당하게 (큰술: 밥 숟가락/작은술: 티스푼 기준입니다) 팽이버섯 손질법은 팽이버섯의 밑동 윗부분을 자르고 적당한 두께로 분리해줍니다 분리한 팽이버섯을 약 1cm 정도의 길이로 썰어줍니다 대파와 당근은 잘게 썰어서 준비합니다 볼에 팽이버섯, 잘게 썬 대파와 당근을 넣고 계란 2개를 톡..