안녕하세요^^ 팽이버섯은 다이어트에 좋은 식재료로냉장고에 준비해두었다가팽이버섯 요리로 전이나 찌개, 전골 등다양한 요리에 넣어 먹고 있지만,그 중에서 밑반찬으로 팽이버섯전을 자주부쳐서 먹고 있어요 팽이버섯전 만들기는 메인 재료 팽이버섯을 잘게 썰고,부재료 냉장고에 남아 있는 짜투리 채소를잘게 썰어 반죽을 만드시면 되세요 팽이버섯 계란전 만들기에서반죽은 물 대신에 계란과 부침가루로반죽의 농도를 맞춰주시면 되세요 팽이버섯전의 식감을 조금 더 느끼면서 드시고 싶다면 콘옥수수를 넣어주면 톡톡 씹히는 식감이느껴져 더 맛있게 드실 수 있어요 ▶재료◀팽이버섯 1봉지 150g(손질 후 125g)당근 30g양파 45g부침가루 4큰술소금 0.2작은술계란 1개 식용유 적당히 (큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 계량..